Benvenuti!

Questa è la mia passione! Realizzare torte personalizzate a tema per compleanni, battesimi, feste per bambini e quant'altro. Le mie torte sono realizzate con fondente, glassa di zucchero e decorazioni a secondo del tema scelto. Una torta al cioccolato, alle carote o un classico pan di spagna farcito, ricoperto con una gustosa glassa e guarnita con ogni sorta di particolari, faranno della vostra festa un evento indimenticabile e unico.

venerdì 20 maggio 2011

Spring Cake

Pan di spagna farcito con crema di Zabaione al Marsala e scaglie di cioccolato.
Glassa di fondente di zucchero





martedì 17 maggio 2011

Seconda Giovinezza

Pan di Spagna farcito con crema chantilly, Mousse alle fragole e fragole fresche.
Glassa in fondente di zucchero bianca e al cacao
Rose in pastigliaccio di zucchero