Benvenuti!

Questa è la mia passione! Realizzare torte personalizzate a tema per compleanni, battesimi, feste per bambini e quant'altro. Le mie torte sono realizzate con fondente, glassa di zucchero e decorazioni a secondo del tema scelto. Una torta al cioccolato, alle carote o un classico pan di spagna farcito, ricoperto con una gustosa glassa e guarnita con ogni sorta di particolari, faranno della vostra festa un evento indimenticabile e unico.

mercoledì 28 settembre 2011

Torta Suprema

Pan di spagna farcito con crema e dadolata di frutta fresca.
Decorazione in fondente di zucchero, fiori e glassa reale.



 











                         


venerdì 5 agosto 2011

Oceano Mare

Pan di spagna farcito con crema mascarpone alla nutella e crema chantilly con scaglie di cioccolata. Decorazione in fondente di zucchero, pastiglie colorate,  glassa e personaggi di zucchero.







venerdì 20 maggio 2011

Spring Cake

Pan di spagna farcito con crema di Zabaione al Marsala e scaglie di cioccolato.
Glassa di fondente di zucchero





martedì 17 maggio 2011

Seconda Giovinezza

Pan di Spagna farcito con crema chantilly, Mousse alle fragole e fragole fresche.
Glassa in fondente di zucchero bianca e al cacao
Rose in pastigliaccio di zucchero

 



venerdì 22 aprile 2011

40 anni di Matrimonio

Torta di cioccolato e mandorle con crema stracciatella .
Decorazione in fondente di zucchero
 




domenica 17 aprile 2011

Torta Gabriella

Pan di spagna farcito con crema chantilly, salsa di lamponi e gelatina ai frutti di bosco. 
Decorazione con pasta di zucchero e fiori di zucchero.  







lunedì 11 aprile 2011

Un torta per Bunny

Torta di carote con copertura di cioccolato fondente.
Decorazioni in fondente di zucchero e marzapane



lunedì 4 aprile 2011

IL Riccio

Pan di spagna farcito con crema chantilly. Decorazione con glassa di cioccolato fondente

Trenino ciuf ciuf

Pan di spagna farcito con crema pasticcera e scaglie di cioccolata. Decorazione con Marshmallow Fondent, glassa di zucchero e rotelle di liquirizia

Blu Garden

Pan di spagna farcito con crema alle fragole e panna. Decorazione con panna colorata e guarnizioni di zucchero

Jungle Cake

Pan di spagna farcito con crema mascarpone e nutella e crema pasticcera con scaglie di cioccolata. Decorazione in fondente di zucchero, pastiglie colorate,  glassa e personaggi di zucchero.








Benvenuto LUCA

Pan di spagna con crema chantilly e fragole. Decorazione con panna, glassa e fondente di zucchero






I cake

Torta di ciccolato, mandorle e panna decorata con fondente di zucchero

Sopranos..edizione speciale


Torta al cioccolato e mandorle con glassa di zucchero e ostia personalizzata